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日期：2024-10-28 12:21:56 
一大早，固安縣順齋瓜菜種植專(zhuān)業(yè)合作社基地負(fù)責(zé)人張立榮便來(lái)到了蔬菜大棚，這裡一批生菜正趕著上市。
大棚裡，一棵棵鮮嫩欲滴的生菜連成一片，四五個(gè)工人忙著採摘、分揀、裝筐。這類(lèi)生菜主要供應(yīng)北京的淨菜市場(chǎng)。
「看，我們種的生菜長(zhǎng)勢(shì)多好。這種菜，吃起來(lái)口感脆嫩。」張立榮領(lǐng)著記者往生菜田裡走，摘下幾片菜葉遞給記者嘗嘗，菜葉帶著淡淡清香，入口甜絲絲。
賣出好淨菜，首先是種出好蔬菜。生菜，作為一種常見(jiàn)的蔬菜，在這裡種植卻「不平常」。
對(duì)於種菜，張立榮算得上行家裡手。她從事蔬菜種植30餘年，已是當(dāng)地有名的種菜大戶(hù)。在她看來(lái)，種出一棵色澤鮮豔、健康美味的生菜，土壤、水分、養(yǎng)料、溫度……各種因素缺一不可。
「生菜喜歡在疏鬆肥沃、透氣性好、有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤中生長(zhǎng)。」張立榮蹲下身來(lái)，抓起一把生菜根部的土壤給記者看，這裡的土壤吃上了「營(yíng)養(yǎng)餐」。
在種植前，他們在土壤中添加充分腐熟的有機(jī)肥，增加土壤的透氣性和保水性，也為生菜提供了充足的養(yǎng)分，種出的生菜口感、品相越來(lái)越好。
